Алюминий и здоровье

Мы не должны забывать, что жизнь развивалась на Земле в среде с большим количеством алюминия, так что наша адаптация к алюминию длится очень давно.

Некоторые утверждают, что алюминий может нанести вред вашему здоровью, что научно не доказано. В некоторых случаях, алюминий фактически может помочь вам сохранить и улучшить ваше здоровье.

Где мы соприкасаемся с алюминием:

• Земная кора, алюминий 7%.
• Большинство скальных пород и грунта (где алюминий встречается в различных химических формах)
• Растительность
• В большинстве источников воды
• Частицы пыли в воздухе
• Глина, например, как посуда.

Как видите, наша эволюция происходила в среде, богатой алюминием.

Продукты питания и напитки

Наряду с лекарственными средствами, содержащими алюминий, продукты питания также являются наиболее важными источниками алюминия для человека.

Большую часть алюминия мы потребляем с пищей, который поступает из природного содержания алюминия в фруктах и ​​овощах. Растения, в свою очередь, потребляют алюминий из почвы.

Некоторые продукты содержат соли алюминия. В России ежедневное потребление солей алюминия в пищу составляет 3-10 миллиграммов.

Для изготовления, хранения и упаковки продуктов питания и напитков используют алюминиевую фольгу, подносы, коробки и т.д. Количество алюминия, которое мы потребляем из банок, фольги или посуды очень маленькие (около 0,1 мг в день).

Вода

Алюминий является естественным элементом поверхностных и подземных вод. Также обычно используют сульфат алюминия или "квасцы" для очистки воды для питья.

Алюминий в воде составляет менее 1% нашего ежедневного потребления алюминия.

Лекарственные средства, вакцины и косметика

Использование алюминия в медицине восходит к Древней Греции и Риме, где соединения алюминия были использованы в качестве в качестве вяжущего средства, например чтобы остановить кровотечение.

В настоящее время, основным соединением алюминия, используемым в лечебных целях, является гидроксид алюминия. Он используется для лечения язвы и почечной недостаточности. Некоторые вакцины содержат соединения алюминия, которые делают их более эффективными.

Алюминиевые соли используются в косметических продуктах, таких как дезодоранты и действуют как блокаторы потовых протоков, таким образом, уменьшая количество пота на поверхности кожи.

Дыхание.

Наш организм также получает алюминий из вдыхаемого нами воздуха. По данным Всемирной организации здравоохранения до 0,04 мг в сутки, что меньше, чем один процент от потребления который мы получаем с пищей. Большая часть алюминия, которую мы потребляем через пищу, воду, напитки и лекарства проходит через пищеварительную систему, и не усваивается нашим организмом.

Отрицательное воздействие.

Наличие высокого уровня содержания алюминия в организме может быть причиной нейротоксических эффектов, отрицательное влияние на кости, и возможно нарушения в репродуктивной системе. Это происходит, когда количество потребляемого алюминия превышает способность организма выводить его, поскольку алюминий накапливается в нашем организме. Исследования показали, что пациенты, страдающие от болезни Альцгеймера, имеют аномальные количества алюминия в мозговой ткани. Другие исследования не показали связи между болезнью Альцгеймера и потреблением алюминия. Такие теории вызвали много споров, и существует множество мнений.

Положительные эффекты.

Алюминий, используемый в упаковке продуктов питания и напитков, является безопасным барьером против бактерий и загрязнения. "Квасцы" (сульфат алюминия) помогает в очищении воды для потребления.

В вакцинах и лекарствах, соединения алюминия укрепляют иммунную систему.